1.各種食物相克理論
真相：不存在！
早在1935年，營養(yǎng)學(xué)界泰斗、南京大學(xué)教授鄭集就搜集了民間傳說中的184對(duì)相克食物，選擇同食機(jī)會(huì)較多的香蕉與芋頭、花生與黃瓜、蟹與杮等14組食物，讓動(dòng)物和人試吃。
但食后的24小時(shí)內(nèi)，所有被試動(dòng)物及人的表情、行為、體溫、糞便顏色與次數(shù)等都正常。
2.宿便是健康殺手
真相："宿便"其實(shí)偷換了"便秘"概念，醫(yī)學(xué)上沒有這一說法。大部分便秘可通過調(diào)整飲食、運(yùn)動(dòng)等生活方式得到改善。
此外，不要盲目服用含瀉藥的"排毒"產(chǎn)品，以免損傷身體正常機(jī)能，部分產(chǎn)品還可能讓腸道變黑。
3. "冬天骨頭會(huì)變脆，所以經(jīng)常骨折
真相：冬天冷出門少、運(yùn)動(dòng)少、曬太陽少，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈣質(zhì)流失較大，但這只是短暫的，春夏秋通?？梢匝a(bǔ)回來。
骨頭變脆是一個(gè)長時(shí)間漸變的過程，跟季節(jié)變化無關(guān)。骨折現(xiàn)象多，是因?yàn)樘炖溆绊懷貉h(huán)，導(dǎo)致關(guān)節(jié)不靈活，增加摔倒機(jī)會(huì)。
4.白頭發(fā)越拔越多
真相：長白頭發(fā)是因?yàn)槊胰鄙俸谏兀瘟税装l(fā)后，對(duì)應(yīng)的毛囊里依然會(huì)缺少黑色素而長白發(fā)。
拔白發(fā)并不會(huì)讓白頭發(fā)憑空增多，只可能讓毛囊發(fā)炎。
5.吃蛋黃會(huì)升高膽固醇
真相：這可能是蛋黃在謠言界受到的最大暴擊。人體合成的膽固醇與遺傳、代謝異常等相關(guān)，跟食物中的膽固醇沒有太大關(guān)系。
雞蛋雖然膽固醇含量較高，但也含降膽固醇成分。普通人每天吃1~2個(gè)雞蛋不會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高。
6.吃動(dòng)物內(nèi)臟會(huì)中毒
真相：動(dòng)物本身患病，過量使用獸藥，飼料水源被污染都可能讓動(dòng)物內(nèi)臟中含有害物質(zhì)。
食用經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫的合格產(chǎn)品，每次食用量不超過50克，每周不超二兩一般不會(huì)中毒。
7.老年人"走卵石路"鍛煉可疏通經(jīng)絡(luò)
真相：反而可能帶來健康隱患。老人身體虛弱，常患有骨質(zhì)疏松，在堅(jiān)硬的鵝卵石路上光腳行走，可能加重足部勞損，引起跟痛癥、跟骨骨刺、足底脂肪墊損傷、足底筋膜炎等。
如果平衡能力較差或地面濕滑，還可能摔倒，引起扭挫傷，甚至骨折。
如果存在膝/踝關(guān)節(jié)不穩(wěn)，則易造成關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)力線異常，導(dǎo)致下肢不等長、關(guān)節(jié)疼痛等。另外，尖銳石頭可能會(huì)劃傷腳部，引起感染，糖尿病人尤其應(yīng)避免。
8.早晨運(yùn)動(dòng)最健康
真相：早晨空氣濕度大，不利于污染物擴(kuò)散。對(duì)于有心腦血管病的老人來說，清晨也是高危時(shí)間段，傍晚4~5點(diǎn)鐘鍛煉更好。
9.洗牙傷牙齒
真相：洗牙是靠超聲波的高頻振動(dòng)來擊碎牙石，并非切割牙齒的牙結(jié)石，說它損害牙齒是無稽之談。
洗牙后有些人會(huì)牙齒松動(dòng)，或是因?yàn)檠乐懿”緛砭洼^重，牙槽骨已吸收，牙齒已經(jīng)松動(dòng)；或是牙結(jié)石比較多，牙石被"洗掉"后，牙齒變得"孤立"，就出現(xiàn)了松動(dòng)。
10.涂抹姜汁就能生發(fā)
真相：大部分"禿頂"取決于遺傳或雄性激素分泌過旺，這種頭頂?shù)钠つw毛囊大部分已經(jīng)萎縮壞死，靠涂抹姜汁生發(fā)只能做"無用功"。
如果力道過大或頻次過多，反而會(huì)加速剩余毛囊的老化。
